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Die Anzahl der Sorten, Qualitäten und Geschmacksrichtungen von Schwarzer Tee ist schier umfangreich. Durch die Art der Herstellung, die Erntezeit und die Blattform erhält der Tee sein Aroma; Boden und Klima prägen seinen Charakter. Das besondere Klima und die Herstellungsmethoden geben dem erlesenen Ronnefeldt Tees seinen einigartigen Geschmack. Die wichtigsten Anbaugebiete, aus denen Ronnefeldt seinen schwarzen Tee bezieht: Indien mit Darjeeling und Assam, Ceylon (Sri Lanka), Nepal, China, Kolumbien und Afrika.