Sommelier Tee ♥ Loser Tee - ab 20 € Portofrei (DE)

Sommelier Japanischer Gyokuro HIKI grüner Tee Premium 50g - teesa NO.15

Diese von Teemeistern geschaffene Rarität stammt aus einem Garten nahe des Flusses Hiki im Wakayama-Distrikt und besticht durch ihre langen, nadelförmigen, tannengrünen Blätter. Im Abguss hellgelb und leuchtend-klar mit der typisch frischen leicht nussige Note und dem intensiven, vollaromatischen Geschmack. Aufgrund der sehr kleinen Gesamtproduktion leider nur in begrenzten Mengen verfügbar. Eine echte TeeSommelier Empfehlung für Kenner und Liebhaber von japanischen Tee. Gyokuro ist ein feiner Vollschattentee und leuchtet mit herrlich frischer, hellgrüner Tassenfarbe. Gyokuro ist süß, frisch, grün und einzigartig im Geschmack. Er gehört zu den edelsten überschatteten Teesorten, die Japan zu bieten hat. Gyokuro bedeutet übersetzt so viel wie „immergrüner Tautropfen“.

Inhalt: 0.05 kg (318,00 €* / 1 kg)

15,90 €*

Sommelier Oolong taiwanesischer halbfermentierter Tung Ting Premium 50g - NO. 41

Diese erlesene Spezialität wird nur in der Gebirgsregion Nantou von Taiwan produziert und ist bei Teekennern in aller Welt hochgeschätzt. Sie wird nur kurz anfermentiert und im Gegensatz zu ihren Namensvettern fest von Hand gerollt. Die relativ kurze Fermentationszeit sorgt zudem für einen vielmehr leichten und frischen Charakter, im Gegensatz zu den eher schwereren grünen Oolongs, die mehr durch herbe Tiefe und würzige Kraft überzeugen. Das Blattgut leuchtet oliv- und jadegrün. Die Tasse schimmert hell bernsteinfarben. Im ersten Aufguss sehr lebendig, erinnert an den Duft von Pfirsichblüten.

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

7,90 €*

Sommelier Scottish Breakfast schwarzer Tee 50g Nr. 05

Dieser kräftige Assam - Brokentee ist eine optimale Ergänzung für ein deftiges Frühstück. Kräftig und würzig im Bouquet, kann der Scottish Breakfast mit Milch, Sahne oder Kluntje jederzeit verfeinert werden. Eine dunkelrote Tassenfarbe rundet das Erscheinungsblid für die Sinne ab.

Inhalt: 0.05 kg (70,00 €* / 1 kg)

3,50 €*

Sommelier Japanischer Genmaicha grüner Tee Premium 50g - NO.14

Diese Spezialität besteht aus Bancha-Tee, dem etwa 50 % gerösteter oder gepuffter Reis beigemischt werden. Der unvergleichliche Geschmack wird geprägt von der Sanftheit des Bancha-Tees und einer angenehmen, leicht süßlich-nussigen und karamelligen Note. Durch den geringen Koffeingehalt und die feine Milde eignet sich dieser Tee zum ganztägigen Genuss. Auch hier können Grüntee-Neulinge ihre ersten Erfahrungen sammeln, nicht zuletzt dann, wenn sie aus dem aromatisierten Bereich wechseln.

Inhalt: 0.05 kg (150,00 €* / 1 kg)

7,50 €*

Sommelier Greek Mountain Tea Kräutertee Premium 30g - NO.21

Im mediterranen Raum wächst teilweise wild der Bergtee oder auch Almtee (Sidretis). Der überwiegende Teil dieser Lippenblüter wächst wild, einige wenige Sorten werden aber auch kultiviert. Reich an ätherischen Ölen, duften sowohl Blüten, als auch Stiele und Blätter beim Aufgießen gleichermaßen nach frische Kräutern, mit leichter Zitronennote. _Der Bergtee heiß oder kalt mit etwas Zucker oder Honig gesüßt genossen werden. Der griechische Bergtee ist bereits geschnitten und kann sofort als Tee verwendet werden.

Inhalt: 0.03 kg (116,67 €* / 1 kg)

3,50 €*

Sommelier Sencha grüner Tee aus China decaffeinated 50g - NO. 16

Dieser entkoffenierte China Sencha (ohne Teein) lässt auch für die Freunde des Grüntees keine Wünsche offen. Gut gearbeitetes Blatt, in der Tasse zitronengelb, mit einem fruchtigen, leicht herben Charakter, der Duft mild und rund. Ideal um am Abend nicht auf den grünen Teegenuss zu verzichten zu müssen.

Inhalt: 0.05 kg (78,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

Details

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Als TeeSommelier möchte ich den Teekenner/In und Genießer/In von außergewöhnlichen Tee`s oder hier eine kleine Nische einräumen für besondere Momente des Teegenusses .

Ihr Michael Adler